Ramazan ayinin yaz mevsimine gelmesiyle beraber sebze meyve satisinda da hareketlilik oldu. Karpuz tezgahlari da bu hareketlilikten nasibini aldi. Karpuz satislarinin tavan yaptigini söyleyen Ercan Güler, karpuzun Ramazan sofralarinin vazgeçilmezi oldugunu belirtti.

Yaz mevsiminin vazgeçilmezidir karpuz. Sicak havadan bunalanlar, buz gibi karpuzla hem serinleyip hem de su ihtiyacini gideriyor. Ramazan ayinin yaz aylarina denk gelmesi karpuz satislarini da arttirdi. Ramazanin gelmesiyle beraber meyve tüketiminin arttigi Torbali’da en çok karpuz ve kavun satiliyor. Havalarin sicak olmasi nedeniyle Orhangazi’de vatandaslar iftar sonrasi meyve tüketimini artirdi. Yaz meyvesi olan üzüm, kayisi gibi meyvelerinin satisinin arttigi bu ayda en çok talibi ise kavun ve karpuz görüyor. Torbali Mahallesi cami yaninda karpuz tezgahi bulunan Deli Nuri lakapli Nuri Güler’in oglu Ercan Güler, “Tire’de yetistirdigimiz karpuzlari ilçe halkinin begenisine sunuyoruz. Ramazan ayi nedeniyle satislarimizda da büyük bir artis var. Vatandaslar özellikle sahurda karpuz-peynir yemeyi tercih ediyor” dedi.

 SU IHTIYACINI KARSILIYOR

Iftarda yemek sonrasi serinlemek için en çok kavun ve karpuzu tüketen vatandaslar sofralarinda karpuz ve kavunsuz iftar olmadigin belirtirken manavlar ramazanda satislarin hissedilir oranda arttigini söyledi. Satisi artan ürünlerin içinde genellikle kavun ve karpuzun oldugunu belirten esnaflar havanin sicak olmasi karpuz ve üzüm satislarini artirdigini kaydetti. Hava sicakliginin mevsim normallerinin üzerinde seyrettigi bu günlerde halkin yaz aylarinin vazgeçilmez meyveleri arasinda ilk sirayi alan karpuza ragbet etmesi karpuz saticilarinin yüzünü güldürdü. Havanin iyice isinmasi ve Ramazan ayinin gelmesiyle karpuza olan ragbetin arttigini dile getiren karpuz saticisi Ercan Güler, ”Karpuz satislarinda önemli oranda artis meydana geldi. Vatandaslar sicak ve ramazan diye bol sulu meyveler tüketiyorlar” diye konustu.

SATISLARDAN MEMNUN

Tire’nin Tekke Köyü’nde ürettikleri karpuz ve kavunlari satisa çikardiklarini ifade eden Güler, “200 dönümlük alanda karpuz ve kavun üretimi yapiyoruz. Tamamen organik olan bu karpuzlar, vatandaslar tarafindan da begeniyle tüketiliyor. Havalarin sicak olmasi nedeniyle iftar sonrasi ve sahur döneminde tüketim daha da artiyor. Suanda karpuzun kilosunu 75 kurusa, kavunu ise 1,5 liradan satisa sunuyoruz” seklinde konustu. Uzmanlarinda Ramazan ayi nedeniyle oruç tutanlarin mutlaka karpuz tüketmesi gerektigini söyledigini belirten Ercan Güler, “Insanlar 17 saat aç ve susuz kaliyor. Uzmanlar, iftarda ve sahurda, vücudun su ihtiyacini karsilamak adina bol bol karpuz tüketilmesi gerektigi yönünde öneride bulunuyor. Satislardan fazlasiyla memnunuz” ifadelerini kullandi.

GÖKHAN YALKALK