Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olan Torbali’da zeytin hasadina artik sayili günler kaldi. Hasat önümüzdeki ay baslayacak. 3 yil önce piyasaya giren hasat makineleri çiftçinin vazgeçilmezi oldu.

TORBALI ovasinda en genis üretim arazisine sahip olan zeytinde hasadin baslamasina kisa bir süre kaldi. Kasim ayiyla birlikte çifti zeytin bahçelerine girecek ve ürünlerini toplamaya baslayacak. Bu yil zeytinin var yili olmasi da piyasanin hareketlenmesine neden oldu. Ovadaki hareketlilik artarken, firmalarda zeytin alimlari için üreticilerle görüsmeye basladi. Zeytin hasadi geçmis yillarda sirikla yapilirken, son 3 yildir sirik yerini makineye birakti. Çiftçi artik hem daha hizli hem de daha kaliteli bir hasat gerçeklestiriyor. Agaca zarar vermeden zeytin tanelerini toplayan hasat makinesi çiftçilerin vazgeçilmezi oldu. Destek Tarim ve Demirayak Tarim gibi ilçenin önemli firmalari da çiftçilere birbirinden teknolojik hasat makineleri ve ekipmanlarini sunarak ihtiyaçlarini gideriyor.

OVANIN TEK HAKIMI

Torbali’nin birçok bölgesinde zeytin agaçlari bulunurken, bu agaçlardan elde edilen zeytinyaglari ise kalite açisindan en üst siralarda yer aliyor. Torbali’da tarimsal sanayinin ana ürünlerinden biri olan zeytin, ovada en genis üretim alanina sahip olma özelligini tasiyor. Taskesik, Dagkizilca, Saipler, Yeniköy basta olmak üzere Torbali’nin dört bir yaninda zeytin yetistiriciligi yapiliyor. 88 bin 125 dekarlik alanda 2 milyon adeti askin zeytin agaci bulunurken, buralarda elde edilen ürünler de firmalara satiliyor. Verde, Taris, Çetineller, Gülcü gibi 20’yi askin zeytinyagi fabrikasi ilçe sinirlari içerisinde faaliyet gösteriyor. Kaliteli zeytinler bu fabrikalarda zeytinyagina dönüstükten sonra gerek iç, gerekse dis pazarlarda satisa sunuluyor. Yaklasik 1200 kisi tarafindan üretimi yapilan zeytine son yillarda giderek artan bir ilgi var.

 HASAT MASRAFLARI AZALIYOR

Türkiye’nin en kaliteli zeytinlerine ev sahipligi yapan Torbali’da, çiftçisi de fabrika sahibi de zeytin hasadinin baslayacagi günü iple çekiyor. 2 hafta gibi kisa bir süre sonra zeytin hasadinda start verilecek. Son yillarda piyasaya giren hasat makinelerine olan talep giderek artiyor. Gida, Tarim ve Hayvancilik Müdürlügü yetkilileri de zeytinde makineli hasadi önerirken, bu hasat seklinin zeytinde verimi arttiracagi belirtiliyor. Yesil ve siyah olmak üzere iki farkli üründe, Domat, Gemlik, Sofralik gibi çesitlerde zeytin hasadi yapilacak. Hasat sirasinda yogun insan gücü gerekirken, teknoloji bu sorunun da imdadina yetisti. Zeytin silme makinelerinin piyasaya girmesiyle birlikte hasat daha hizli ve saglikli bir sekilde gerçeklestiriliyor. Makineler, hasat masraflarini yüzde 60 oraninda azaltirken, islerin çok daha hizli bir sekilde yapilmasini sagliyor. 10 kisinin yaptigi isi tek basina gören bu ürünler, zeytin üreticisinin vazgeçilmezi konumunda.

 ZAMAN VE ISÇIDEN TASARRUF SAGLIYOR

Zeytinin artik geleneksel yöntem olan sirik yerine teknolojik bir ürün olan hasat makinesi ile toplandigini dile getiren DemirayakTarim’in sahibi Volkan Demirayak, “Bu ürünü ilk kez piyasaya sürdügümüzde satisini yapmak biraz zordu. Çiftçilerimiz geleneklerinden kolay kolay vazgeçmiyor. Fakat zeytin hasat makinesinin faydalari görüldükçe talep artmaya basladi. Çiftçi artik bu ürünün bir traktör kadar kendisine gerekli oldugunu biliyor. Çiftçi hem zamandan hem de isçi masrafindan tasarruf ediyor. Bu da üreticinin kazancinin artmasini sagliyor. Torbali’daki zeytin üreticilerinin büyük bir kismi artik hasadi bu makinelerle gerçeklestiriyor. Agaca zarar vermemesi, dal ve filiz kirmamasi da gelecek yil yeniden verim alinmasini sagliyor” dedi. HABER MERKEZI