35 bin ton zeytin toplandi

Zeytinci, hasadi bitirip bakima basladi. Çiftçiler zeytinin reklamin daha iyi yapilmasini isterken, Ziraat Mühendisleri de özellikle budama ile ilgili uyarilarda bulundu

TORBALI’DA geçtigimiz aylarda baslayan zeytin hasadi sona erdi. Yagislar ve soguklar nedeniyle uzayan hasat sonucu çiftçiler bu yil fiyatlarin yüksek olmasina sevindi. Torbali’nin önemli geçim kaynaklarindan olan zeytin ve zeytinyagi bu yil üreticilerin yüzünü güldürdü. Ilçe Tarim Müdürlügünden alinan rakamlara göre yaklasik iki milyon zeytin agacindan 35 bin ton zeytin üretimi gerçeklesti. Çiftçiler bu yil için sadece rekolte düsüklügünden sikâyetçi olurken genel olarak yag ve zeytin fiyatlarindan memnun olduklarini belirtti. Rekolte düsüklügünden sikayetçi olan üreticiler 12 liraya kadar çikan yag, 4 lirayi geçen zeytin fiyatlarindan ötürü memnuniyetlerini dile getirdi. Hasadin iyi geçtigini lakin diger zeytin diyarlarina göre Torbali zeytininin fiyatinin düsük oldugunu belirten üretici Ayhan Öncer, “Akhisar’da zeytin fiyati 7 liradan basliyor. Bizim zeytinimizin tadi ile Akhisar zeytini arasinda fazla bir fark yok. Sadece onlar sulama yapabiliyor. Urünlerinin reklamini da iyi yaptiklari için pazara daha yüksek fiyatta satiyorlar” dedi.

ZEYTINCI BAYRAM ETTI

Zeytinde artisin olmasi ve dünya zeytinyagi rekoltesinin tüketimin altinda kalmasi Torbali’nin zeytinyagi üretimine olumlu etki yapti. Geçtigimiz yillara göre üretim az olmasi, fiyatlari uçurdu. Geçen yil 6 ila 6,5 liradan alici bulan zeytinyagi bugünlerde 12 liradan satilmaya devam ediyor. Uretim azalirken, fiyat yüzde 100 oraninda artti. 2 yil gibi kisa sürede fiyatta büyük bir yükselis yasanirken, üretici bu durumdan büyük memnuniyet duyuyor. TARIS olarak bugüne kadar 500 ton zeytinyagi aldiklarini söyleyen Ejder Candan: “Uretici fiyattan memnun. Altin yilimizi yasadik diyebilirim. Uretici tarihin en yüksek fiyatli zeytinyaginin satisini yapiyor.” diye konustu. Rekoltenin düsüklügüne vurgu yapan Candan, “Ulkemizde de kuraklik nedeniyle rekolte düsük. Buna ragmen fiyatlar bir hayli yüksek. Bugüne kadar böyle yüksek fiyat görmedim. Zeytinci de fabrikaci da bayram yapiyor” seklinde konustu.

SIMDI BAKIM ZAMANI

Hasadin sona erdigini ve artik agaçlara bakim yaptiklarini ifade eden Mutlu Buruncuk, “Yaklasik 20 yildir zeytincilikle ugrasiyorum ve bu dönemde agaçlarimizin bakimini yapiyoruz. Zeytin agaçlari bizim ekmek kapimiz. Bu yüzden elimizden geldigince özverili bir sekilde agaçlarimizin bakimini yapmaya çalisiyoruz. Suan da agaçlardaki kirik ve zeytin toplama esnasinda darbe alan dallari topluyoruz. Daha sonra budama yapilan alanlarda da zeytin dal kanseri ve halkali leke hastaligina karsi ilaçlama yapacagiz” seklinde konustu.

BUDAMAYA DIKKAT

Zeytincilerin güzel bir sezon geçirdigini ifade eden Ziraat Mühendisi Yilmaz Koçhan yapilacak bakim ile ilgili de vatandaslari uyardi. Koçhan, “Mart-Nisan aylarinda yapilacak isler; budama, gübreleme, ilaçlama ve toprak islemedir. Bu islerin en önemlisi budama. Zeytinlerde budama, hasat zamanindan itibaren baharda sürgün büyümesine kadar geçen sürede yapilabilir. Ancak erken budama, agaçlarin erken uyanmasina neden olacagindan önerilmez. Budamanin, agaçlarda uyanmanin baslamasindan sonra yapilmasi da uygun degildir. Çünkü bu dönemde agaçta depolanmis yedek besin maddelerinden bir kismi sürgün faaliyeti için harcanmistir. Dolayisiyla geç budamalar çiçek gözü olusumunu geciktirir ve olumsuz etkiler. Bu nedenlerle en uygun budama zamani, kisin geç, ilkbaharin erken dönemleri olan Subat-Mart aylaridir. Budama uç dallardan baslanarak geriye ve içten disa dogru yapilir. Bu arada hastalikli dallar ve birbiri üzerine binen dallardan alttaki dallar kesilmelidir.” diye belirtti. Ibrahim DANIS