Almanya'dan Torbalı'ya pizza yolculuğu

Yıllarca Almanya'da aşçılık yapan işletmeci Serkan Basırlı ile eşi Anya Basırlı yurtdışında doğup büyüdü. Beraber aşçılık yaparken tanışan çift yıllar önce evlendi ve 2 çocuk sahibi oldular. 6 ay önce de Türkiye'ye temelli dönüş yapamaya karar veren Serkan ve Anya çifti, akrabalarının ısrarı üzerine Torbalı'ya yerleşti. Almanya'da 30 senedir aşçılık yapan çift, Torbalı'ya yerleştikten sonra bir mekan açmaya karar verdikten sonra uygun yer arayışına girdiler. Karaman Otel yanındaki 70 metrekarelik mekanı nezih bir işletme haline getiren çift, enfes lezzetli ürünlerini müşterilerine 1 ay gibi bir süredir sunuyorlar. İşletme sahibi Serkan Basırlı, 'Pizza çeşitlerimizin yanı sıra gobit döner ile makarna çeşitleri satıyoruz. Almanya'da edindiğimiz tecrübeyi artık Torbalı halkına sunuyoruz. Daha ilk ay olmasına rağmen büyük bir ilgi var. Bir kez ürünlerimizden tadan mutlaka bir daha geliyor' diye konuştu. ZUHAL AKYIL