Bornova’da kadınlar reçel atölyesinde buluştu
Bornova Belediyesi'nin kadınlar için düzenlediği Mutfakta Buluşalım etkinlikleri Turşu Atölyesinin ardından Reçel Yapım Atölyesi ile devam etti.
Bornova Belediyesi'nin doğal ve sağlıklı gıda tüketimi konusunda bilinçlendirme, israf etmeme ve ev ekonomisine katkı sağlanması amacıyla hazırladığı etkinlikte şeftali ve incir reçeli yapıldı. Bornovalı kadınlar, uzman eğitmen tarafından anlatılan tekniklerle kadınlar kendi reçellerini yaparken, kullandıkları meyvelerin kabuklarından da sirke ve pestil yapmayı öğrendi.
HEM SAĞLIKLI HEM EKONOMİK
Günümüzde herkesin doğal ürünlere yönlendiğini ifade eden Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, 'Evde yapılan ürünler sağlıklı ve doğal olmasının yanında bir de ekonomik. Tabi bunları da doğru yapma yollarını bilmek gerekiyor. Bizde kadınlara bu yolları öğretmek için bu etkinlikleri düzenliyoruz' dedi. SEHER GÖÇEN