Fidesi bile degerli

Kislik sebzede hasatta sona gelinirken, üretici yeni sezon için hazirliklara basladi. Bu yil sözlesmeli salçalik domatesin 25 kurustan alici bulmasi, fide satislarini ise patlatti.

YAZ döneminde ovada en çok ekilen ürün olan ve tarima dayali sanayinin gelismesinde büyük rol oynayan domateste start verildi. Çiftçi bir yandan kislik sebzelerini hasat ederken, diger yandan da yeni sezon için hazirlik yapiyor. Geçtigimiz yil fabrika kilogram alis fiyati 22 kurus olan domates için bu yil 25 kurustan sözlesme yapiliyor. Özellikle, yurt disindan salçaya olan talebin artmasi, domates fiyatlarinin yükselmesine neden oldu. Domates fiyatlari yükselirken, fide satislarinda ise büyük bir artis yasandi. Domatese büyük bir ilgi olurken, gelecek dönem Torbali ovasinda en az 55 bin dekarlik alanda domates üretiminin yapilmasi bekleniyor.

 26 YILLIK SALTANAT

Son yillarda tarimsal sanayinin bas taci olan domates, salça, kurutulmus ve dondurulmus gida fabrikalari tarafindan islenerek 60 ülkeye gönderiliyor. Çiftçilerin domatesi tercih etmesinde en büyük etken ilçede dev markalara ait domates islenen fabrikalarin bulunmasi. Ureticiler, satmakta zorluk yasayabilecekleri pamuk yerine kolaylikla pazarlayabilecekleri domatesi ekmeyi tercih ediyor. TAT, TUKAS gibi Türkiye'nin önde gelen salça fabrikalari ve firmalari, binlerce ton domates islerken, ilçe disindan da çok sayida firma ve tüccar Torbalili çiftçilerden ürün aliyor. Yurtdisindan artan talebe bagli olarak son yillarda ilçede kurutulmus domates sektörü de olustu. Domatesin Torbali'daki yükselisinin tarihi, TUKAS'in 1989 yilinda faaliyete girmesine dayaniyor. Bu tarihten itibaren ilçede ekimi yayinlasan domates üretimi, 2007 yilinda TAT Konserve'nin faaliyet girmesi ile zenginlesti. Son 5 yilda kurutulmus domates fabrikalarinin sayisinin 5'i buldu. Bunun yani sira Türkiye'nin en büyük entegre dondurulmus gida tesisi olan Özgörkey Gida da domates sezonunda ciddi miktarda alim yapiyor.

 KAPI 25 KURUSTAN AÇILDI

Her yil yüz binlerce ton domatesin hasat edilip islendigi Torbali'da, yeni sezon öncesinde büyük bir hareketlilik yasaniyor. Uretici, fide siparisleri verirken bu yil salça ihracatinda yasanan artis, yeni sezona da olumlu yansidi. Geçtigimiz yillarda 40 bin dekarlik alanda üretim yapilirken, bu yil yasanan yogun fide satisi ile gelecek dönem domates üretiminin 55 bin dekarlik alanda yapilmasi bekleniyor. Yurt disindan gelen yogun talep, firmalari hareketlendirdi. Uretim kapasitelerini arttiran isletmeler, sezon öncesinde daha fazla domates alabilmek için kiyasiya bir yaris içerisinde. Bu rekabet, fiyatlara da yansidir. Geçen yil en fazla 22 kurustan alici bulan salçalik domates, bu yil kapiyi 25 kurustan açti. Firmalar 25 kurustan sözlesme yaparken, sezon içerisinde talebe göre fiyatin 27-28 kurusa kadar yükselecegi tahmin ediliyor.

GÖKHAN YALKALK