Organik mekan!

Tamamen organik ürünlerin yer aldığı Organik Köy Şarküteri, bugün Torbalı Mahallesi'nde hizmete giriyor. İşletmenin açılışı bugün saat 13.00'da gerçekleştirilecek.

GENİŞ ürün yelpazesi yanında yöresel ve yerli peynir çeşitleriyle de her türlü damak zevkine hitap edecek olan Organik Köy Şarküteri, bugün yapılacak olan açılış töreni ile kapılarını hizmete açacak. Torbalı'nın önde gelen üreticilerinden Fatih Celepler tarafından Torbalı Mahallesi Metropolis Caddesi üzerinde kurulan Organik Köy Şarküteri, bünyesindeki organik ürünlerle dikkat çekiyor. Günlük taze sütün de satışa sunulduğu işletme, bugün saat 13.00'da yapılacak olan tören ile açılacak. İşletme sahibi Fatih Celepler: 'Sağlıklı bir yaşam için organik gıda arayan bütün Torbalılıları işletmemize bekliyoruz. Her damak zevkine uygun ürünlerimiz, doğal ve organiktir' dedi.

GÜNLÜK TAZE SÜT

Son yıllarda yakaladığı gelişme ile dikkat çeken Torbalı Mahallesi, yatırımlarında adresi haline geldi. Bölgeye yatırım yapanlardan biri de ilçenin tanınmış çiftçilerinden olan Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Celepler oldu. Celepler, Metropolis Caddesi üzerinde Organik Köy Şarküteri'ni hizmete açtı. İşletmenin açılışı bugün saat 13.00'da gerçekleştirilecek. İşletmede, peynir çeşitleri, taze ev yoğurdu, katkı maddesi içermeyen taze tereyağı, reçel, kahvaltı ürünlerini, domates, biber sosları ve günlük köy yumurtası başta olmak üzere birçok yöresel organik ürünler bulunuyor. Günlük taze sütünde satılacağını kaydeden Celepler: 'Sütlerimiz kendi çiftliğimizde el değmeden tam otomatik makinelerde hava ile temas etmeden üretilmektedir. Hijyenik ortamlarda antibiyotik içermeyen ve gerçek günlük taze süt olarak sizlere sunulmaktadır' diye konuştu.

'EN GÜZEL PEYNİRLER BURDA'

Torbalı Mahallesi'ne yaptıkları yatırım ile bölgedeki önemli bir eksikliği giderdiklerini kaydeden işletme sahibi Fatih Celepler, 'Organik Köy Şarküteri ve Doğal Ürünler, tüm Türkiye'de yaşatılan yöresel ve geleneksel lezzetlerin seçilerek buluşturduğu özel bir nokta oldu. Türkiye'de Edirne'den Hatay'a uzanan bir çok ürün mevcut. Günlük organik ve doğal taze sütten bakliyat, baharat, zeytinyağları ve kurutulmuş ürünlere kadar Türk mutfaklarını Torbalı'ya taşıdık. Türk mutfağının beğenisini kazanmış önemli yer sahibi olmuş peynir, zeytin, tereyağı ve turşu çeşitlerini de Torbalılar ile buluşturmuş olduk' dedi.

GÖKHAN YALKALK