Pahali domatesin sirri çözüldü

Sofralardan eksik edilmeyen domatese havalarin isinmasiyla birlikte ilgi de artti. Hem ihracat hem de iç piyasadaki artis nedeniyle pahali satilan domates, yerli üretimin piyasaya sürülmesiyle ucuzlayacak

NISAN ayi enflasyon rakamlarina göre yüzde 40'lik artisla zam sampiyonu olan domatesin neden pahali oldugunu pazarcilar yanitladi. Geçen hafta kilosu 56 liradan saltan domatesin bu hafta 3,5 liraya gerilemesi vatandaslarin hala cebini yakmaya devam ederken, pazarcilar pahaliligin nedeninin ihracat ve mevsim nedeniyle domatese ilginin artmasi oldugunu söyledi. Halden pahali aldiklari için kendilerinin de ürünü pahali satmak zorunda kaldiklarini belirten pazarci esnafi, pahaliligin bir iki hafta içinde yerli üretimin piyasaya sunulmasiyla birlikte sona erecegini söyledi.

TARLA ÇIKINCA FIYAT DUSECEK

TORBALI'NIN en önemli ürünleri arasinda olan domatesin ekimine geçtigimiz aylarda baslandi. Yerli üretimin tezghlarda yerini almasina az bir zaman kala domates fiyatlarindaki pahalilik da bir nebze olsun gerilemeye basladi. Yine de geçen yilin bu aylari baz alindiginda fiyatlarda yaklasik 2,5 ila 3 kat artis görünüyor. Pazarda domates satan Ömrüye Ilke, bir iki hafta içerisinde tarla mali domateslerin piyasaya sürülmesiyle fiyatlarin inecegini düsündüklerini söyledi. Fiyat artisinda sicak havayi firsat bilerek piknige çikan vatandaslar domateste talep artisina neden oldugunu ifade eden pazarcilar, 'Bu yilki kis sartlari üreticileri zorladi. Bu nedenle birçok üründe oldugu gibi domateste de verim biraz düstü. Uretim sinirli, talep fazla olunca fiyatlar yükseldi. Domatesteki ihracat orani da fiyatlari artiriyor' dediler. Su anda hal fiyatlarinin da yüksek oldugunu ifade eden pazarcilar, tarla ürününü piyasaya çikmasinin ardinda fiyatlarin düsecegini söylediler.

KIRAZ VE BARBUNYA DA TEZGHTA YERINI ALDI

ÖTE yandan yaz aylarinin en sevilen meyvelerinden kiraz ile zeytinyaglilarin vazgeçilmezi barbunya da tezghlardaki yerini almaya basladi. Henüz sadece birkaç tezghta yer alan kiraz 78 liradan, barbunya ise 8 liradan aliciyla bulustu. Bu iki lezzeti özleyen vatandaslar, ürünlerden az miktarda almayi tercih ederken, aile ekonomisini düsünen vatandaslar ise, 'Haftaya ucuzlar, biraz bekleyelim' diyerek tezghtan uzaklasiyor.