Diploma için yemek yaptılar

Cumhuriyet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü’nde okuyan son sınıf öğrencileri okulu bitirmeleri için şart olan beceri sınavına girdi. 82 öğrenci birbirinden lezzetli yemekleri okulu bitirmek için yaptı.

CUMHURİYET Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü’nden mezun olmaya hazırlanan lise son sınıf öğrencileri, diplomalarıyla birlikte kalfalık ve iş yeri açma belgesi de alıyor. Diplomalı aşçılar yetiştiren okulun üçüncü sınıfından itibaren uygulamalı eğitim yapılıyor. Son sınıfa kadar çeşitli işletmelerde beceri eğitimi alan öğrenciler, mezun olmaları için gerekli puanı almaları gereken Beceri Eğitim Sınavı’na tabi oldu. Dün başlayan sınavlar bugün sona erecek. Toplamda 82 öğrencinin birbirinden lezzetli yemekleri hazırladığı sınavın komisyonunda İzmir Aşçılar Derneği yöneticileri yer aldı. İlçede faaliyet gösteren Tevfik Emre Tabldot da öğrencileri takip etti. İstedikleri yemeği yapmakta özgür olan öğrencilerin, İşletmede Beceri Eğitimi sınavı için yaptığı yemekler beğenildi.

HEPSİ BAŞARILI

Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü’nden bu yıl mezun olacak öğrenciler, İşletmede Beceri Eğitimi sınavları için yaptıkları yemekleri, komisyondan tam not aldı. 50’nin altında puan almayan aşçı adayının bulunmadığı sınav oldukça başarılı gerçekleşti. Toplamda 82 öğrencinin birbirinden lezzetli yemekleri hazırladığı sınavın komisyonunda İzmir Aşçılar Derneği yöneticileri yer aldı. Bir ana bir de yan ürün yemeğin yapılması gereken sınavda öğrenciler heyecanlarına yenilmedi.

ALTIN BİLEZİK

Lise ikinci sınıftan itibaren Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü’nü seçerek, bu branşta eğitimini sürdüren öğrenciler, 3’üncü sınıfta uygulamaya geçerek eğitim alıyor. Öğrencilerin meslek sahibi olarak mezun olduklarını belirten Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü Öğretmeni Mahir Arslan, “Bu yıl mezun olacak 82 öğrencimizin işletmede beceri eğitimi sınavlarını yapıyoruz. Öğrencilerimiz okulda ve staj dönemlerinde aldıkları bilgi ve becerileri sergiliyorlar. Okulumuzun mesleki eğitim bölümlerinden mezun olan öğrencilerimizi mezun olurken önemli bir altın bileziği kollarına takıyor” dedi. İbrahim DANIŞ