Dogada lezzet yolculugu
2007 yilinda hizmete açilan Yörük Oba Kirbahçesi, doga ile iç içe bir ortamda yer aliyor. Müsterilerine essiz lezzetler sunan kir bahçesinde serpme köy kahvaltisindan bademli süt kuzu kokorece kadar birçok lezzet var. Yol üstü lezzet duragi müsterilerini bekliyor IZMIR-Aydin asfalti üzerinde yer alan Yesilköy Mahallesi'nde faaliyet gösteren yol üstü lezzet duraklarindan Yörük Oba Kirbahçesi, müsterilerine [&hellip]
2007 yilinda hizmete açilan Yörük Oba Kirbahçesi, doga ile iç içe bir ortamda yer aliyor. Müsterilerine essiz lezzetler sunan kir bahçesinde serpme köy kahvaltisindan bademli süt kuzu kokorece kadar birçok lezzet var. Yol üstü lezzet duragi müsterilerini bekliyor
IZMIR-Aydin asfalti üzerinde yer alan Yesilköy Mahallesi’nde faaliyet gösteren yol üstü lezzet duraklarindan Yörük Oba Kirbahçesi, müsterilerine doga ile iç içe yemek yeme firsati sunuyor. 1000 metrekarelik alanda faaliyet gösteren isletme, kapali ve açik alaniyla her mevsim faaliyet gösteriyor. Müsterilerine bademli süt kuzu kokoreç, günlük taze süt kuzu eti, izgara çesitleri ve serpme köy kahvaltisi sunan Yörük Oba Kirbahçesi, hizmetteki 7. yilina girdi. “Kendin pisir kendin ye” seçenegiyle de genis ailelere hitap eden mekân, kilo ile et satisi da yapiyor. Zengin bir menüye sahip isletmenin sahibi Mahmut Karabiyik: “Mekânimiz bölgenin en genis ve en zengin menüsüne sahip isletmelerin basinda geliyor. Dogayla iç içe, sevdikleriyle bas basa yemek keyfi yapmak isteyen herkesi bekliyoruz” dedi.
BADEMLI SUT KOKOREÇ
7 yil önce kurulan Yörük Oba Kirbahçesi, yeni sezona yenilenmis yüzüyle girdi. Açik ve kapali olmak üzere toplamda 1000 metrekarelik alanda hizmet veren isletme, modern görüntüsünün yani sira otantik havasi ve dogal yapisiyla da genis kitlelere servis sunuyor. 20 çesit ürünün yer aldigi serpme köy kahvaltisinin yaninda semaverde sinirsizçay sunan isletme, özellikle hafta sonu kahvalti kaçamagi yapmak isteyenlerin adresi haline geldi. Bademli süt kuzu kokoreç ile kokoreç sevenlere hitap eden isletme, müsterilerine alternatif bir lezzet sunuyor. Günlük kuzu kesiminin de yapildigi isletme, kilo ile et satin almak isteyen misafirlerine taze et satin alma imkâni veriyor. Kilo ile köfte satisinin da yapildigi mekân, kendin pisir kendi ye uygulamasi ile genis ailelere hitap ediyor. 10 liralik mangal ücreti ile vatandaslara doga ile iç içe yemek yeme firsati sunduklarini ifade eden Karabiyik, menü de izgara çesitlerinin de bulundugunu söyledi. Hem kapali hem de açik alana sahip olan isletmede kilo ile et satisinin yani sira porsiyon satislar da mevcut.
ÇAM AGAÇLARININ ALTINDA
Çam agaçlariyla dolu genis bahçesiyle müsterilerine temiz hava ve lezzetli yemekler sunan Yörük Oba Kirbahçesi, Torbalililarin yani sira Izmir-Aydin asfaltindan geçen kisilerin de karnini doyurdugu mekân haline geldi. Özellikle hafta sonlari yüzde yüz doluluk oranina ulasan isletme, bahar ve yaz aylarinda daha büyük bir ilgi görüyor. Zengin bir menüye sahip olduklarini ifade eden Mahmut Karabiyik: “Babamdan devraldigim bu bayragi daha ileriye tasimayi hedefliyorum. Bu nedenle yeni sezon öncesinde mekânimizda köklü degisiklikler yaptik. Insanlarin rahatça yemek yiyip sevdikleriyle eglenebilecegi, nezih ve sakin bir mekân olusturduk. Bölgenin en modern yol üstü lezzet duraklarindan biriyiz. Kendin pisir kendin ye uygulamasinin yani sira taze günlük et satislarimiz da bulunuyor. Özellikle serpme köy kahvaltimiz, hafta sonlari ilçe halkindan büyük bir talep görüyor. Güzel bir hafta sonu geçirmek veya farkli lezzetleri tatmak isteyenleri mekânimiza bekliyoruz” diye konustu.
GÖKHAN YALKALK