Domates şoku

Bu yıl rekor üretimin yapıldığı Torbalı’da, domates şoku yaşanıyor. 60 bin dekarlık alanda yetiştirilen domateste fiyatlar 25 kuruştan 17 kuruşa kadar düştü. Çiftçi, fiyattaki bu gerileme yüzünden şok yaşıyor.

DOMATES kenti Torbalı’da bu yıl fiyat şoku yaşanıyor. Her yıl çiftçisine büyük kazançlar sağlayan domates, bu yıl yok pahasına gidiyor. Hasadın Bursa Karacabey ve Çanakkale ile denk gelmesi fiyatların taban yapmasına neden oldu. Sezon başında kilosu 23 ila 25 kuruştan sözleşmeli olarak satılan domatesin, günler ilerledikçe değeri daha da düştü. Kırmızı altın, şimdilerde 17 kuruştan satılırken, üretici büyük bir zararın eşiğinde. Özellikle de domateslerin sofralık olarak satılmaması nedeniyle, hasat edilen ürünlerin tamamı salçalık olarak satışa sunulunca fiyatlar iyice düştü. Bu yıl rekor üretimin yapıldığı Torbalı’da, domates üreticisi yaşanan bu fiyat düşüklüğü yüzünden büyük şok yaşadı.

REKOR ÜRETİM

Yaz döneminde ovada en çok ekilen ürün olan ve tarıma dayalı sanayinin gelişmesinde büyük rol oynayan domates de hasat büyük bir hızla devam ediyor. Tarımsal sanayinin baş tacı olan domates, salça, kurutulmuş ve dondurulmuş gıda fabrikaları tarafından işlenerek 60 ülkeye gönderiliyor. Tat, Özgürkey ve Tukaş gibi dünyaca ünlü salça fabrikalarının ilçede üretim yapması, domates üretiminin artmasındaki en büyük etken. 25 yılı aşkın bir süredir ilçede yetiştirilen domates de, bu yıl rekor bir üretim gerçekleştirildi. Bugüne kadar en fazla 40 bin dekarlık alanda yetiştirilen domates de yüzde 50’lik bir artışla bu yıl 60 bin dekarın üzerinde bir üretim yapıldı.

FİYAT YERLERDE

Geçtiğimiz yıl fabrika kilogram alış fiyatı 22 kuruş olan domates için bu yıl sezon başında 25 kuruştan sözleşme yapıldı. Özellikle, yurt dışından salçaya olan talebin ve sofralık domates satışlarının artması, domates fiyatlarının yükselmesine neden olmuştu. Aynı umudu bu yıl da taşıyan üretici, hasat devam ederken umduğunu bulamadı. Türkiye’de domates üretiminde Torbalı ile birlikte en önemli üç kentten biri olan Bursa Karacabey ve Çanakkale’de hasat, Torbalı ile çakıştı. Bu durum, özellikle de İstanbul halindeki firmaların, sofralık domateslerini kendilerine daha yakın olan bu bölgeden almalarına yol açtı. İstanbul, sofralık domatesi bu iki kentten alınca, Torbalı’daki domatesler de salçalık olarak satıldı. Fiyatlardaki 7-8 kuruşluk bu düşüş domates üreticisinde şok etkisi oluşturdu. Kimi üreticiler, hasadı yarıda bırakıp tarlasını sürmeye başladı. GÖKHAN YALKALK