Güçlerini birlestirdiler

TARIS Zeytinyagi Kooperatif Baskanligi ve Yazibasi Tarimsal Kalkinma Kooperatif Baskanligi bu yil birlikte çalisma karari aldi. Her iki kurum 10 gün içerisinde toplam 13 ton zeytin yagi elde etti

TARIS Zeytinyagi Kooperatif Baskanligi ve Yazibasi Tarimsal Kalkinma Kooperatif Baskanligi bu yil ortak çalisacak. Kooperatif Baskanlari, bu yil zeytin hasadinin verimli ve kaliteli oldugunu ifade ederek, üreticinin yaninda olduklarini söyledi. Özel sektöre göre her zaman düsük fiyatta alimyaptiklariniifade eden TARIS Zeytinyagi Kooperatif Baskani Ejder Candan, artik daha güçlü kadroyla hizmet verdiklerini söyledi.

10 GUNDE 13 TON ZEYTINYAGI

Yazibasi Tarimsal Kalkinma Kooperatif Baskani Halil Ekren ve TARIS Zeytinyagi Kooperatif Baskani Ejder Candan dün bir araya gelerek, Yazibasi Mahallesi’nde faaliyet gösterenkooperatifte bulustular. Güçlerini birlestiren iki kooperatif, Mart ayina kadar birlikte çalisip üretimin fazlalasmasi için çabalayacak. Bundan sonra 2 zeytinyagi makinesiyle çalisacaklarini ifade eden Baskan Ejder Candan, “Bu yil yüzde 10 zeytinyagi payi aliniyor. Özel sektörde bu rakam yüzde 12 olunca devreye girmek zorunda kaldik. Zeytin üreticilerinin magdur olmamasi için iki kooperatif güçlerini birlestirerek, çalismaya basladi. 10 gündür çalisiyoruz ve bu süre içerisinde toplam yaklasik 13 ton zeytinyagi sikildi. Bu sayi önümüzdeki günlerde kat kat artacaktir” dedi.

ASIT ORANI SIFIR

Torbali zeytininin verimli ve kaliteli oldugunun altini çizen Yazibasi Tarimsal Kalkinma Kooperatif Baskani Halil Ekren, yapilan incelemelerde zeytinde asit orani sifir oldugunu söyledi. Kooperatife gelen tüm zeytinlerin kaliteli oldugunu ve dolgulu bir sekilde islendigini söyledi. “Zeytin üretimiyle Türkiye’de ilk 5 sirada yer alan Torbali’da, birçok fabrika bulunuyor. Gün geçtikçe büyüyen sektör, yeni zeytin çesitlerinin de üretilmesini sagladi. Ilçede, Gemlik, Edremit, Ayvalik, Domat ve Memeli gibi zeytin çesitlerinin üretimi gerçeklestiriliyor. Insallah bu verim Mart ayinin sonuna kadar devam eder. Zeytindeki asit orani sifir. Bu demek oluyor ki kaliteli zeytin ve yagini kullaniyoruz.” seklinde konustu

VERIMLI BIR SEZON GEÇIRIYORUZ

Zeytin hasadinin devam etmesi ile hem ovada hem de zeytini isleyen fabrikalarda hareketlilik yasaniyor. Geçen yil ovada zeytinin az olmasi zeytinyagi fabrikalarini büyük ölçüde olumsuz etkilemisti. Bu yil verimli sezon olmasi nedeniyle ovada bolluk var. Kimisi ürününü zeytinyagi yapmak için fabrikalara gönderiyor kimisi ise sofralik olarak topluyor. Ureticiler de zeytinin verimli olmasindan dolayi çok mutu olduklarini belirterek, “Bereketli bir sezon geçiriyoruz” diyor. Amede ALPAGUT