Kurban kesim kursunda son gün

Kurban bayramına sayılı günler kala Torbalı’da bayram hazırlıkları başladı. Besi çiftliklerinde kurbanlık büyük ve küçükbaş hayvan satışları devam ederken, fiyatların bir önceki yıla kıyasla arttığı gözlemlendi. Yazıbaşı Mahallesi’ndeki kurbanlık satış yerinin önümüzdeki günlerde kurulmasıyla satışların hızlanması bekleniyor. Kurbanlık satışları devam ederken, bıçak bileme işlemleri de başladı. Kasaplar ve kurbanlık hayvanlarını etlerini parçalayacak olan vatandaşlar, bıçak bilemesi yapılan dükkanlara bıçaklarını götürmeye başladı.
28 SAAT EĞİTİM ALACAKLAR
Kurban Bayramlarında kesilecek hayvanların sağlıklı olması ve kesim sırasında hayvanlara eziyet edilmeden kurban edilmesi konularına özellikle dikkat ediliyor. Veteriner hekimler kurbanlık satışını yapıldığı pazarlarda, çiftliklerde sağlık kontrolleri yaparken kasaplara da eğitim veriyor. İlçede Kurban Bayramında herhangi bir sorun yaşanmaması amacıyla Torbalı Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü’nde Kurban Kesim Elemanı kurs planlaması yapıldı. Kursa katılanlara kurban kesiminde bilinmesi gereken bütün detaylar teorik ve pratik aşamalarıyla anlatılacak. Ayrıca bu yıl koronavirüs salgını nedeniyle kursiyerlere hijyen eğitimi de verilecek. Kurslara katılmak isteyenlerin bugün mesai saati bitimine kadar Torbalı Halk Eğitim Merkezine kimlik ve diploma fotokopisi ile kayıt yaptırması gerekiyor. Kurban Kesim Elamanı kursuna katılacak isimler kurban kesiminin İslamiyet’teki yeri, kurban kesim, iş sağlığı ve güvenliği ve hijyen derslerinde toplamda 28 saatlik eğitim görecekler. Kursu başarı ile bitirenlere Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikalar verilecek. Sertifika alan kursiyerler Kurban Bayramı süresince belirlenen uygun bölgelerde kesim yapabilecekler. Kurum yetkilileri kursa kayıtların bugün sona erdiğini özellikle vurguladı.