Üreticiler süt taban fiyatlarını 17.70 lira olarak açıkladı
İzmir Bölgesi Tarımsal Kalkınma ve Süt Üretim Kooperatiflerinin başkan ve yetkilileri Foça'da toplandı. Toplantıda Ulusal Süt Konseyinin belirlediği fiyat üzerine hizmet ve soğutma bedelleri konularak İzmir'de üretici süt taban fiyatı 17 lira 70 kuruş olarak belirlendi.
Foça Bağarası ve Yenibağarası Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ferdi Baydaroğulları’nın davetiyle, Foça Belediyesi Ali İlçan Sosyal Tesislerinde yapılan toplantıya İzmir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (İZMİR HAYKOOP) ve Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk ile Kaymakçı, Torbalı, Ödemiş Bademli, Bağarası ve Yenibağarası, Bayındır, Fırınlı, Alacalı ve Tire Tarımsal Kalkınma ve Süt Kooperatiflerinin başkan ve yetkilileri katıldı.
Taban fiyat belirlemenin yanı sıra toplantıda, bazı üreticilerin, Ulusal Süt Konseyinin belirlediği kriterler doğrultusunda protein ve yağ olarak nispeten düşük kalan süt kalitelerinin arttırılması yönünde yapılacak çalışmalar da değerlendirildi. Ayrıca; kooperatiflerin elinde süt fazlalığı oluştuğu, üreticinin Ocak sonu Şubat başı gelmesine rağmen hala kaç liradan süt sattığını bilmediğine dikkat çekildi.
ÜÇ SAATLİK TOPLANTIDA ÜÇ MADDEYİ GÖRÜŞTÜK
Toplantı sonrası katılımcılar adına açıklamalarda bulunan İzmir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (İZMİR HAYKOOP) ve Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk İzmir Bölgesi üreticilerini temsilen kooperatifler olarak Foça’da toplandıklarını söyledi. Osman Öztürk;” Bugün Ferdi Baydaroğulları başkanımın önderliğinde süt konusunu konuşmak üzere toplandık. Yaklaşık 3 saat süren bir toplantı yaptık. Bir taraftan 2025 yılı başından itibaren Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği 17,15 liralık fiyatı, diğer taraftan sanayici sütü alacak mı almayacak mı konularını değerlendirdik. Bu konularda büyük sıkıntı var piyasada. Bu sıkıntının giderilmesi için Foça’nın önderliğinde yedi kooperatifimiz, yaklaşık yedi bin ortağı olan kooperatiflerle beraber, bin 200, bin 300 ton sütü olan bir yapıyla bugün burada bir çıkış, bir sonuç oluşturmak istedik. Üç önemli nokta belirledik. Bunlardan birincisi, önce sütlerimizin kalitesini arttıralım. Sütlerimizi Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği yüzde 3,2 protein, yüzde 3,6 yağ oranının üstünde tutalım. Üreticilerimize bunun için destek sağlayalım. Böyle üretim yapmaları için uyaralım. İkinci madde olarak ; süt fiyatlarımızı bizi kurtaracak rakamların en alt seviyesi ne olması gerekiyor. Bunu konuştuk ve 17.70 lira olarak bir taban fiyat belirledik. Belirli bölgelerimizde belirli kooperatiflerimizin bunları toplama ve soğutma bedelleri daha da fazla. O bölgelerdeki kooperatiflerimiz maliyetlerini göz önüne alarak bu fiyatın üzerinde bir fiyat belirleyecek. Birbirimizi destekleyeceğiz. Bu iş tek taraflı değil. Sanayicinin de üreticinin de gönlünün olması gerekiyor. Bu fiyatın altında olmamak koşuluyla sanayicinin de bu işten para kazanması amacıyla birliktelik oluşturduk, Üçüncü madde, süt tozu kotasının belirlenmesi idi. Kooperatiflerin bu kotayı alması, sıkıştıkları anlarda bakanlığımızın da desteklediği süt tozu konusunda kotayı arttırmak için destek istedik. Ocak ayının sonuna Şubat’a geldik. Artık faturaların kesilmesi lazım. Süte kaç liradan fatura keseceğiz, kaç liradan sütü satacağız belli değil. Bazı kooperatiflerimizde süt fazlalığı oluşmaya başladı. Bunun çözümü anlamında da verimli bir toplantı oldu. İzmir HAYKOOP ve kooperatiflerimiz olarak bunun bir başlangıç, bir milat olmasını istiyoruz. Özellikle ülke nüfusunun arttığı bir ortamda, tüketimin daha da artması gereken bir ortamda bu sütün ortada kalmaması adına herkesin elini taşın altına koyarak gerekli vazifeleri çıkarmasını istiyoruz. Verimli bir toplantı yaptık. Bu verimi sahaya yansıtabilirsek güzel sonuçlar alacağımızı düşünüyorum.” Dedi.
